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俵山のそば打ち職人と「ざるそば」作り

2000円(税込)/人

たべる

俵山で遊ぶ!里山体験

俵山のそば打ち職人と呼ばれる講師の皆さんと一緒に、初心者でも1つ1つの手順を教わりながら楽しめるそば打ち体験。俵山の名水で育ったそば粉を使用し、実際にそばの実を見ながら、栽培のお話を聴くこともできます。

体験では、そば粉を練って伸ばし、専用の包丁で切るところまで全工程に挑戦。最後は「ざるそば」にして、打ち立ての味を満喫できるプログラムです。
※写真は過去に開催した「そば打ち体験」の様子です。

開催日 2021年4月~12月 土曜日・日曜日 ※カレンダーをご確認ください
時間 10:00~12:00(集合9:50)
所要時間 2時間
最少催行人数 4名以上でお申込みください

そば打ち職人

地元の講師がやさしく指導。初心者でも1つ1つの手順を教わりながら安心して楽しめます。

打ち立ての味は格別

自分で打ったそばは、打ちたてをその場でお召し上がりいただけます。

詳細情報

Detailed information

基本情報

開催日 2021年4月~12月 土曜日・日曜日 ※カレンダーをご確認ください
時間 10:00~12:00(集合9:50)
所要時間 2時間
最少催行人数 4名以上でお申込みください
定員 12名
主催者情報 NPO法人ゆうゆうグリーン俵山

当日について

準備物(持ち物)

エプロン・三角巾

スケジュール

①集合・受付

「里山ステーション俵山」に集合し、受付を済ませて下さい。

②説明

注意事項や体験の流れを説明いたします。

③体験の内容

・そば打ち体験

・打ち立ての「ざるそば」を味わう

④解散

※上記の流れは目安です。

当日の状況によって流れが変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

 

天候による中止

雨天決行

予約について

予約締め切り

実施日の5日前までに要予約

料金について

料金

2,000円(税込)

料金に含まれるもの

体験料+昼食代(ざるそば)※持ち帰り可

お支払い方法

予約受付後、【ゆうちょ銀行振込口座】をお知らせいたします。申込締切日までにお近くのゆうちょ銀行ATMにてお支払いをお願いいたします。ご入金が確認できた時点で正式なツアーのお申し込み完了となります。

キャンセル料金

当日キャンセル・無連絡不参加:参加料金の100%のキャンセル料が発生します。
※やむを得ずプログラムへのご参加をキャンセルされる際は、前日(17時)までにご連絡ください。

アクセスについて

住所

山口県長門市俵山4497

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集合場所

里山ステーション俵山

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駐車場

里山ステーション俵山

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